Kooritud mandlid on populaarne koostisosa küpsetistes ning mandlipiima ja martsipani valmistamisel. Sobivad nii müslidesse kui ka lisandina nii soolastesse kui magusatesse toitudesse.
Mandlid on suurepärane kaaliumi, magneesiumi, E-vitamiini, foolhappe ja monoküllastumata rasvade allikas, mis kõik vähendavad oluliselt südamehaiguste riski.
Mandel. Kontrollitud mahepõllumajandusest. Toiteväärtus 100 g kohta: Energia: 609 kcal Valgud: 19,5 g Kiudained: 10,6 g süsivesikud: 10,4 g Suhkrud: 3,1 g Rasvad: 52 g Küllastunud rasvhapped: 3,8 g Sool: 0 g