Matcha on peene jahvatusega rohelise tee pulber, mis on valmistatud kõige kõrgema kvaliteediga varjus kasvanud Jaapani tee lehtedest. Clearspringi matcha tuleb Uji regioonist Jaapanist, mis on tuntud riigi parima rohelise tee tootmise poolest. Kõige paremad ja peenemad lehed korjatakse teepõõsaste tipust, kuivatatakse ja jahvatatakse mitmeid tunde graniituhmris.
Valmistamine: matcha tee valmistamiseks lisa ¼ tl (1g) matcha pulbrit ja 30ml kuuma vette või muu joogi sisse ja vispelda hästi.
matcha rohelise tee pulber*. Kontrollitud mahepõllumajandusest*.Toiteväärtus 100 g kohta: energia: 1330Kj/317 kcal; rasvad: 0,8g, millest küllastunud rasvhapped: 0,13g; süsivesikud: 38,7g, millest suhkrud: 10g; valgud: 23,4g; sool: <0,1g.
