Piimašokolaad mandlite, karamelli ja fleur de sel’iga
Avasta vastupandamatu piimašokolaad röstitud mandlite, karamelli ja fleur de sel’iga. Mõnusalt paks šokolaaditahvel ühendab siidise piimašokolaadi, krõmpsuvad mandlid ja karamellitükid ning õrnad meresoolakristallid. Magusa ja soolase maitseküllane kooslus, milles iga suutäis pakub midagi uut.
Kreemjas piimašokolaad, krõmpsuv karamell ja meresool
Pehme piimašokolaad Prantsusmaalt pärit piimaga sulab suus, tuues esile krõmpsuvad karamellitükid ja röstitud mandlid. Maitsele annavad viimase lihvi fleur de sel’i kristallid, mille õrn soolasus tasakaalustab šokolaadi ja karamelli magusust.
Ecuadori Nacional kakao
Piimašokolaadi valmistamiseks kasutatakse Ecuadorist pärit Nacional-sordi kakaod. See hinnatud kakaosort on tuntud oma aromaatse ja nüansirikka maitse poolest ning sobib suurepäraselt piimašokolaadi pehme iseloomuga.
Röstitud mandlid Hispaaniast
Šokolaadis kasutatud mandlid pärinevad Hispaania Pinoso orust, kus nende kasvatamisel rakendatakse regeneratiivseid põllumajandusvõtteid. Nende eesmärk on parandada mulla kvaliteeti, tõhusamalt kasutada vett ja suurendada piirkonna bioloogilist mitmekesisust.
Mandlid röstitakse aeglaselt kohaliku meistri juures, et tuua esile nende krõmpsuv tekstuur ning aromaatsed röstitud ja õrnalt lillelised maitsenüansid.
Mahe ja õiglase kaubanduse šokolaad
*kontrollitud mahepõllumajandusest. roosuhkur*, kakaovõi*, täispiimapulber*19%, karamelliseeritud mandlid*17%(mandlid, roosuhkur), kakaomass*, karamellitükid*(suhkur ja täispiimapulber), meresool 0,5%.Toiteainete väärtus 100g kohta:2422KJ/582,kcal, rasvu 41g millest küllastunuid 20g, süsivesikuid 41g, millest suhkruid 41g, kiudaineid 3,9g, valkusid 9,4 soola 0,69