Pastöriseerimata fermenteeritud kikerherne pasta riisiga.
Kasuta nagu tavalist miso – suppides ja kastmete, hautiste maitsestamiseks. Lahusta vähese veega ja lisa toidule valmimise lõpus.
Naturaalselt kääritatud Jaapani miso väikese vimkaga – 100% sojavaba retsept. Fermenteeritud kikerherne misot saab kasutada samamoodi nagu meie klassikalisi misosid – misosupi valmistamiseks või hautiste ja kastmete maitsestamiseks.
See miso on mahe, GMO-vaba, fermenteeritud, pastöriseerimata ja sobib veganitele. Valmistatud traditsioonilise Jaapani retsepti järgi. Maitses on tunda kikerherne pähklist magusust ja traditsioonilise miso sügavat umamit.
Lahusta enne toidule lisamist vähese veega. Säilitamaks kuumtöötlemata miso kasulikud ensüümid, lisa toidule alles lõpus. Peale avamist säilita külmas ning sulge hoolikalt. Toodetud Jaapanis Clearspring Ltd. tellimusel.
kikerherned* 47%, kultiveeritud riis* 34%, meresool, vesi. *Kontrollitud mahepõllumajandusest. Toiteväärtus 100g kohta: energia: 686Kj/163kcal; rasvad: 2,1g, millest küllastunud rasvhapped: 0,3g; süsivesikud: 26g, millest suhkrud: 19g; valgud: 6,8g; sool: 11,8g.